1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 66.4 g | 24% | |
| Fibra Alimentare | 9.8 g | 35% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 1942.9 mg | 41% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il inhame è una versatile radice vegetale, anche conosciuta come igname, celebrata in molte cucine, soprattutto nei piatti africani e caraibici. Ricco di nutrienti essenziali, è ricco di fibre alimentari, vitamine C e B6 e minerali come il potassio, promuovendo la salute digestiva e funzione cardiaca. Povero di grassi e calorie, l'inname fornisce una fonte sana di carboidrati, rendendolo un ottimo booster di energia. Che sia bollito, arrostito o schiacciato, questo gustoso tubero non solo aggiunge sapore ma contribuisce anche a una dieta equilibrata, rendendo l'inname una scelta nutrizionale per ogni pasto.