1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.0 g | 5% | |
| Grassi Saturi | 0.8 g | 4% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidrati Totali | 144 g | 52% | |
| Fibra Alimentare | 8.0 g | 28% | |
| Zuccheri | 4.0 g | ||
| proteine | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Ferro | 8.0 mg | 44% | |
| Potassio | 200.0 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Homemade pane di segale fermentato
Il Pane al Lievito Acido Fatto in Casa è un delizioso pane dal sapore leggermente acidulo realizzato con soli tre ingredienti semplici: farina, acqua e sale, più un lievito naturale fermentato. Originario delle antiche culture, questo pane è una presenza fissa in molte cucine di tutto il mondo. Ciò che lo distingue è il suo lungo processo di fermentazione, che non solo esalta il sapore ma aumenta anche la digeribilità e l'assorbimento dei nutrienti. Ricco di probiotici, il pane al lievito acido fatto in casa può essere più delicato sullo stomaco rispetto al pane convenzionale, rendendolo una scelta più salutare per molti. Goditi una fetta tostata o fresca, e apprezza l'arte della panificazione tradizionale!
