1 serving (150 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 18.9 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 7.1 g | 35% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 354.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Holodets
Holodets è un piatto tradizionale dell'Europa orientale, popolare in Paesi come Russia e Ucraina. Questo saporito aspic presenta carne tenera, tipicamente maiale o manzo, lasciata sobbollire per ore fino a formare un ricco gelatina, spesso arricchito con verdure ed erbe aromatiche. Servito freddo, l'holodets non è solo un'esperienza culinaria unica ma anche una grande fonte di proteine e collagene. Nonostante sia un gustoso addition alla tavola delle feste, il suo alto contenuto di grassi significa che è meglio gustarlo con moderazione. Tuffati nell'holodets e assapora il cuore della cucina slava!
