hollandaise

hollandaise

Sauce

Valutazione dell'Elemento: 28/100

1 serving (30 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Registra questo alimento in SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
Ottieni il tuo fabbisogno calorico
Registra la tua alimentazione in pochi secondi
Ottieni un piano alimentare personalizzato
SnapCalorie App Screenshot
1968.5
calorie
15.7
proteine
7.9
carboidrati
212.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
1968.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 212.6 g 272%
Grassi Saturi 118.1 g 590%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 1181.1 mg 393%
Sodio 2047.2 mg 89%
Carboidrati Totali 7.9 g 2%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 3.9 g
proteine 15.7 g 31%
Vitamina D 157.5 mcg 787%
Calcio 157.5 mg 12%
Ferro 1.6 mg 8%
Potassio 157.5 mg 3%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

1.6%
3.1%
95.3%
Grassi: 1913 cal (95.3%)
Proteine: 62 cal (3.1%)
Carboidrati: 31 cal (1.6%)

About hollandaise

La Hollindaise è una salsa ricca e cremosa fatta con tuorli d'uovo, burro e succo di limone, originaria della cucina francese. Questa delizia vellutata è un componente fondamentale di piatti classici come le Uova alla Benedict e gli asparagi. Anche se la sua natura indulgente significa che è ricca di calorie e grassi, è anche una fonte di vitamina A, grazie agli uova. Goditi la Hollindaise con moderazione per esaltare i tuoi pasti, aggiungendo un tocco di eleganza e luminosità alle tue creazioni culinarie.