1 serving (56 grams) contains 90 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
362.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 20.1 g | 25% | |
| Grassi Saturi | 10.0 g | 50% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 261.2 mg | 87% | |
| Sodio | 1687.5 mg | 73% | |
| Carboidrati Totali | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 40.2 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 4.3 mg | 23% | |
| Potassio | 180 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Dal Makhni è un ricco e cremoso piatto di lenticchie proveniente dalla cucina del Nord dell'India, che presenta un delizioso mix di lenticchie nere urad e fagioli rossi cotti lentamente per ottenere una consistenza vellutata che si scioglie in bocca. Infuso con spezie aromatiche come cumino, aglio e zenzero, è arricchito con un vortice di burro e panna, il Dal Makhni è indulgente ma nutriente, ricco di proteine e fibre. Gustato con naan o riso, questo classico amato porta calore e sapore ad ogni pasto offrendo un gusto avvolgente dell'eredità culinaria dell'India. 18