Guiso de mondongo peruviano

Guiso de mondongo peruviano

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calorie
23.6
proteine
20.3
carboidrati
13.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.5g)
Calorie
304.1
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 13.5 g 17%
Grassi Saturi 5.4 g 27%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 81.1 mg 27%
Sodio 540.5 mg 23%
Carboidrati Totali 20.3 g 7%
Fibra Alimentare 2.7 g 9%
Zuccheri 3.4 g
proteine 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.6 mg 5%
Ferro 2.0 mg 11%
Potassio 405.4 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

27.3%
31.8%
40.9%
Grassi: 121 cal (40.9%)
Proteine: 94 cal (31.8%)
Carboidrati: 81 cal (27.3%)

About Guiso de mondongo peruviano

Il Guiso De Mondongo Peruano è un ricco stufato peruviano fatto principalmente con trippa e una vivace miscela di verdure come patate, carote e piselli. Questo piatto tradizionale, radicato nella cucina andina, vanta sapori ricchi da spezie come cumino e origano. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, è un pasto sostanzioso che scalda l'anima. Sebbene offra un gusto saporito, il controllo delle porzioni è essenziale, poiché può essere ricco di grassi. Apprezzato da molti, il Guiso De Mondongo è un cibo confortante amato che racconta la storia dell'eredità culinaria del Perù.