1 serving (165 grams) contains 112 calories, 4.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 23.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
112.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.6 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.4 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.7 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.3 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 8.9 g | 31% | |
| Zuccheri | 14.7 g | ||
| proteine | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.7 mg | 2% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potassio | 688.0 mg | 14% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
I Germogli di Bambù sono giovani germogli teneri raccolti da svariate specie di bambù. Apprezzati nella cucina asiatica, aggiungono una consistenza croccante e un sapore sottile a saltati, zuppe e insalate. Ricchi di nutrienti, i germogli di bambù sono poveri di calorie ma ricchi di fibre, rendendoli una scelta ideale per il controllo del peso e la salute digestiva. Sono anche una buona fonte di vitamine e minerali come potassio e vitamina B6. Tuttavia, è importante cuocere correttamente i germogli di bambù per eliminare le tossine naturali, garantendone la sicurezza e la bontà. Goditi questo ingrediente versatile nel tuo prossimo piatto! 17