1 serving (85 grams) contains 150 calories, 30.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 6.9 g | 8% | |
| Grassi Saturi | 2.8 g | 14% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 236.1 mg | 78% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 83.3 g | 166% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 9.7 mg | 53% | |
| Potassio | 916.7 mg | 19% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Cervo alla griglia
Il Capriolo alla Griglia è una delizia tenera e saporita che proviene dal cuore delle cucine rustiche, celebrate sia nelle tradizioni europee che americane. Questa magra carne di selvaggina, spesso proveniente da cerbiatti, vanta un sapore ricco e deciso che viene esaltato dalla marinatura in erbe e spezie prima di arrivare sulla griglia. Ricco di proteine, è più povero in grassi e colesterolo rispetto al manzo, rendendolo un'alternativa più salutare per gli amanti della carne. La cottura sulla griglia caramellizza i suoi zuccheri naturali, creando una crosta saporita mantenendo l'interno succoso. Servilo con verdure di stagione o su un'insalata fresca per un pasto che non è solo delizioso ma anche nutriente.
