1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 12.7 g | 16% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il cavolfiore alla griglia con tahini è un piatto delizioso e nutriente che mette in mostra la versatilità di questa modesta verdura. Proveniente dalla cucina del Medio Oriente, presenta cimette di cavolfiori perfettamente carbonizzate, irrorate con una ricca e cremosa salsa tahini fatta con semi di sesamo macinati. Questo piatto è ricco di vitamine C e K, fibre e grassi sani, rendendolo una ottima opzione per le diete a base vegetale. Il sapore affumicato dalla grigliatura combinato con il tahini nocciolato e pungente crea una piacevole sinfonia di gusto che è sia soddisfacente che salutare. Perfetto come contorno o piatto principale saporito, è un must per gli amanti del cibo ovunque!