salsa gribiche

salsa gribiche

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 61/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
472.4
calorie
9.4
proteine
4.7
carboidrati
42.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
472.4
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 42.5 g 54%
Grassi Saturi 7.1 g 35%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 118.1 mg 39%
Sodio 708.7 mg 30%
Carboidrati Totali 4.7 g 1%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 2.4 g
proteine 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 118.1 mg 2%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

4.3%
8.6%
87.1%
Grassi: 382 cal (87.1%)
Proteine: 37 cal (8.6%)
Carboidrati: 18 cal (4.3%)

About salsa gribiche

Il Gribiche è una salsa classica francese, originaria delle tradizioni culinarie della campagna ricca del paese. Questa emulsione vivace unisce i tuorli d'uovo sodo, la senape, l'aceto di vino bianco e una generosa spruzzata di olio d'oliva, conferendole un sapore ricco e tangy. Arricchita con cornichons tritati finemente, capperi, erbe fresche e un tocco di aglio, il Gribiche aggiunge una croccantezza e luminosità deliziose. Sebbene vanti grassi sani per il cuore dall'olio d'oliva, è meglio gustarlo con moderazione a causa del suo contenuto calorico. Perfetto come condimento per verdure o come salsa, il Gribiche eleva piatti semplici in delizie gourmet.