sugo

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Condiment

Valutazione dell'Elemento: 61/100

1 serving (240 grams) contains 127 calories, 9.0 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 11.5 grams of carbohydrates.

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127.2
calorie
9
proteine
11.5
carboidrati
5.7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
127.2
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 5.7 g 7%
Grassi Saturi 2.8 g 14%
Grassi Polinsaturi 0.2 g
Colesterolo 7.2 mg 2%
Sodio 1519.2 mg 66%
Carboidrati Totali 11.5 g 4%
Fibra Alimentare 1.0 g 3%
Zuccheri 0.5 g
proteine 9 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 14.4 mg 1%
Ferro 1.7 mg 9%
Potassio 194.4 mg 4%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

34.5%
27.0%
38.5%
Grassi: 51 cal (38.5%)
Proteine: 36 cal (27.0%)
Carboidrati: 46 cal (34.5%)

About sugo

Il sugo è una salsa ricca e saporita, tipicamente realizzata con i succhi di cottura di carne, mescolati con farina o amido di mais e condita alla perfezione. Originario delle classiche cucine europee, è diventato un pilastro della cucina casalinga in tutto il mondo, valorizzando ogni cosa dai arrosti alle puree di patate. Sebbene aggiunga profondità e sapore, i sughi tradizionali possono essere ricchi di grassi e calorie, ma versioni più leggere possono essere realizzate utilizzando brodo vegetale e erbe per un tocco più salutare. Che sia versato sopra cibo confortevole o guarnito su piatti gourmet, il sugo è il massimo esaltatore di sapori che dà vita ai pasti!