Gravlax

Gravlax

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 57/100

1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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495.2
calorie
47.6
proteine
0
carboidrati
31.0
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
495.2
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 31.0 g 39%
Grassi Saturi 6.0 g 30%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 131.0 mg 43%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carboidrati Totali 0 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 47.6 g 95%
Vitamina D 857.1 mcg 4285%
Calcio 23.8 mg 1%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 714.3 mg 15%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.0%
40.6%
59.4%
Grassi: 279 cal (59.4%)
Proteine: 190 cal (40.6%)
Carboidrati: 0 cal (0.0%)

About Gravlax

Il Gravalax è un piatto tradizionale nordico, caratterizzato da salmone marinato con una miscela di sale, zucchero e aneto, creando un perfetto equilibrio di sapori. Questa deliziosa prelibatezza proviene dalle regioni scandinave, dove spesso viene gustata come antipasto o pasto leggero. Ricco di acidi grassi omega-3, il Gravalax promuove la salute del cuore e il benessere generale. Sebbene il processo di marinatura conservi il pesce, è importante consumarlo con moderazione a causa del suo contenuto di sodio. Con il suo gusto vibrante e i benefici per la salute, il Gravalax è un modo delizioso per gustare l'essenza della cucina nordica.