1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.9 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4731.9 mg | 205% | |
| Carboidrati Totali | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 63.1 g | ||
| proteine | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 315.5 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About salsa di gochujang
La Salsa Gochujang è un delizioso e versatile condimento coreano fatto da peperoncino rosso fermentato, riso glutinoso, soia fermentata in polvere e sale. Questa salsa densa, dolce e piccante offre un tocco piccante che esalta piatti come il bibimbap, il bulgogi o anche come marinatura per carni. Proveniente dalla Corea, il Gochujang non è solo saporito ma offre anche benefici per la salute, offrendo antiossidanti dai peperoncini e probiotici dal processo di fermentazione. Anche se contiene zucchero e sodio, il suo ricco sapore significa che basta poco per ottenere un grande risultato, rendendolo un'eccellente aggiunta alla tua dispensa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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