1 serving (50 grams) contains 125 calories, 9.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.3 g | 60% | |
| Grassi Saturi | 18.9 g | 94% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 354.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Orecchio di capra
L'orecchio di capra è una prelibatezza unica spesso trovata in diverse cucine, in particolare nel Sud-est asiatico e in alcune parti dell'Africa. Questo piatto presenta orecchie di capra tenere, note per la loro distintiva consistenza gommosa e sapore ricco. Di solito vengono preparate tramite cottura lenta, brasatura o frittura, rendendole deliziosamente saporite. Dal punto di vista nutrizionale, le orecchie di capra sono una buona fonte di proteine e collagene, favorendo la salute delle articolazioni e dell'elasticità della pelle. Anche se possono essere ricche di grassi, gustarle con moderazione può offrire un'esperienza culinaria deliziosa. Abbraccia il lato avventuroso del tuo palato con l'orecchio di capra!
