1 serving (145 grams) contains 222 calories, 43.8 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
221.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.9 g | 5% | |
| Grassi Saturi | 1.0 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.5 g | ||
| Colesterolo | 532.1 mg | 177% | |
| Sodio | 526.4 mg | 22% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.6 mg | 1% | |
| Ferro | 4.6 mg | 25% | |
| Potassio | 258.1 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il gesso è un saporito organo ricco di nutrienti trovato nei volatili. Comunemente utilizzato nelle cucine di tutto il mondo, in particolare nella cucina del sud e nei piatti asiatici, i gessi sono ricchi di proteine, ferro e vitamine essenziali. Forniscono una texture unica e un sapore profondo e saporito che valorizza zuppe, stufati e saltati. Sebbene i gessi siano poveri di grassi, dovrebbero essere apprezzati con moderazione a causa del loro contenuto di colesterolo. Abbraccia i sapori audaci e i benefici per la salute del gesso nella tua prossima avventura culinaria!