1 serving (240 grams) contains 398 calories, 3.6 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 80.6 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.2 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 1.9 g | 9% | |
| Grassi Polinsaturi | 2.1 g | ||
| Colesterolo | 4.8 mg | 1% | |
| Sodio | 343.2 mg | 14% | |
| Carboidrati Totali | 80.6 g | 29% | |
| Fibra Alimentare | 7.4 g | 26% | |
| Zuccheri | 2.6 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.4 mg | 5% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potassio | 1077.6 mg | 22% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Fufu
Il Fufu è un piatto tradizionale dell'Africa occidentale realizzato con alimenti amidacei come manioca, igname o banane che vengono bolliti, pestati e quindi modellati in un impasto liscio ed elastico. Serve come accompagnamento salutare a zuppe e stufati, esaltando i sapori delle varie cucine locali. Ricco di carboidrati, il Fufu fornisce una buona fonte di energia, ma il suo valore nutritivo può dipendere dagli ingredienti utilizzati. Spesso gustato in contesti sociali, il Fufu non solo riempie lo stomaco ma favorisce anche connessioni comunitarie. Concediti questo piatto unico e culturalmente significativo per un assaggio dell'Africa occidentale!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Fufu DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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