1 serving (50 grams) contains 231 calories, 7.0 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 101.7 g | 130% | |
| Grassi Saturi | 35.5 g | 177% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 603.3 mg | 201% | |
| Sodio | 3548.8 mg | 154% | |
| Carboidrati Totali | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 33.1 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.6 mg | 36% | |
| Potassio | 425.9 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Foie Gras è una prelibatezza di lusso fatta dal fegato di anatre o oche che sono state appositamente ingrassate. Proveniente dalla cucina francese, vanta una consistenza ricca e burrosa e un sapore distintivo, spesso servito come patè o mousse. Pur essendo ricco di vitamine A e B, nonché di ferro, il foie gras è anche ricco di grassi e colesterolo, rendendolo una leccornia da gustare con moderazione. Lasciati tentare da questa esperienza gourmet che incarna l'arte culinaria ma ricorda di gustare i sapori responsabilmente.