1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 4.8 g | 24% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Midollo Fritto è un piatto prelibato che presenta il ricco e burroso midollo presente nelle ossa di manzo o agnello. Questa delizia culinaria proviene da diverse cucine, mettendo particolarmente in risalto le sue radici nella gastronomia francese e italiana. Quando è preparato, il midollo diventa meravigliosamente cremoso ed è spesso servito con una spolverata di sale marino e un contorno di pane croccante, perfetto per spalmare. Pur essendo indulgente e ricco di grassi, è anche ricco di nutrienti essenziali come collagene e vitamine. Goditi il Midollo Fritto come un lusso, ma ricorda di gustarlo con moderazione per un'esperienza deliziosamente equilibrata!