1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carboidrati Totali | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potassio | 388.1 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le Chiare di Albume Incrociate sono una delizia culinaria leggera e ariosa fatta principalmente da albumi d'uovo montati a perfezione. Proveniente dalla classica cucina francese, questa tecnica trasforma ingredienti semplici in una consistenza soffice che esalta ogni piatto. Ricche di proteine e povere di calorie, le Chiare di Albume Incrociate sono un'alternativa più salutare rispetto ai piatti pesanti tradizionali, rendendole perfette per colazioni, insalate o soufflé. Goditi l'equilibrio delicato tra gusto e nutrizione, assaporando l'eleganza di questa preparazione senza tempo.