1 serving (50 grams) contains 215 calories, 4.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
1023.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 100 g | 128% | |
| Grassi Saturi | 38.1 g | 190% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 952.4 mg | 317% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 7.1 mg | 39% | |
| Potassio | 238.1 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Escalope di fegato grasso
La Scaloppina di Fegato Grasso è un piatto di lusso che presenta fettine tenere di fegato d'anatra o d'oca, sapientemente rosolate alla perfezione dorata. Proveniente dalla cucina francese, questa prelibatezza è rinomata per il suo sapore ricco e burroso e la texture setosa. Spesso abbinata a composte di frutta o brioche tostate, offre un'esperienza culinaria indulgente. Sebbene il fegato grasso sia ricco di calorie e grassi, è anche ricco di vitamine A, D e B12. Gustata con moderazione, la Scaloppina di Fegato Grasso offre un assaggio di arte culinaria che esalta ogni pasto.
