1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 16.7 g | 83% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Fiambre è un piatto tradizionale guatemalteco, tipicamente gustato durante le celebrazioni del Giorno dei Morti. Questo vivace piatto freddo è un colorato mosaico di verdure sottaceto, carni come pollo, maiale e manzo, tutti sapientemente stratificati con erbe e spezie. Spesso caratterizzato da ingredienti unici come formaggio e peperoncini locali, il Fiambre incarna una ricca miscela di sapori e consistenze. Pur essendo un piatto festoso, può essere ricco di sodio e grassi, a seconda della preparazione. Tuttavia, con le verdure fresche e le carni magre, il Fiambre offre un delizioso equilibrio tra indulgenza e nutrizione, diventando un pilastro amato nella cucina guatemalteca.