1 serving (100 grams) contains 195 calories, 18.2 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
487.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 27 g | 34% | |
| Grassi Saturi | 4 g | 20% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 13.5 g | 48% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 45.5 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 277.5 mg | 21% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potassio | 960 mg | 20% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Torta di Soia Fermentata è un ingrediente tradizionale ampiamente utilizzato nelle cucine dell'Est asiatico, in particolare nei piatti cinesi e indonesiani. Realizzata con soia fermentata con muffe, vanta un ricco sapore umami e una consistenza unica. Ricca di proteine, fibra, e probiotici, favorisce la salute intestinale e aggiunge profondità a varie ricette. Pur essendo povera di carboidrati e calorie, è importante gustarla con moderazione a causa del suo contenuto di sodio. Che sia alla griglia, saltata in padella, o utilizzata in stufati, la Torta di Soia Fermentata è un'aggiunta deliziosa e nutriente al tuo repertorio culinario.