1 serving (150 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.8 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.0 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 48 mg | 1% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Riso Fermentato è un piatto tradizionale presente in varie cucine, particolarmente in Asia. Questo piatto consiste tipicamente di riso cotto che subisce un processo naturale di fermentazione, spesso coinvolgendo batteri benefici e lieviti. Ricco di probiotici, il Riso Fermentato supporta la salute intestinale e favorisce la digestione. Comunemente apprezzato in paesi come il Giappone, dove è conosciuto come 'amazake', si trova anche in alcune parti dell'India e del Sud-est asiatico. Nonostante abbia un leggero sapore dolce e una consistenza cremosa, la moderazione è la chiave, poiché il processo di fermentazione può aumentare il contenuto di zuccheri. In generale, il Riso Fermentato è un'aggiunta deliziosa e salutare alla tua dieta!