1 serving (11 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
538.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 10.7 g | 13% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 111.7 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 97.2 g | 35% | |
| Fibra Alimentare | 41 g | 146% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 38.3 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 293.3 mg | 22% | |
| Ferro | 55.9 mg | 310% | |
| Potassio | 1283.3 mg | 27% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Seme di Fieno Greco è una spezia versatile, originaria del Mediterraneo e dell'Asia. Ricco di nutrienti essenziali, contiene vitamine A, C e diverse vitamine del gruppo B, insieme a minerali come ferro e magnesio. Noti per il suo sapore leggermente amaro e aroma, è comunemente usato nelle cucine indiana e mediorientale, conferendo profondità a curry e sottaceti. Dal punto di vista della salute, i semi di fieno greco sono elogiati per il loro potenziale di supportare la digestione, controllare i livelli di zucchero nel sangue e aumentare la produzione di latte nelle madri che allattano. Con il suo ricco profilo nutrizionale, il fieno greco offre un'aggiunta gustosa e nutriente alla tua dieta.