1 serving (28 grams) contains 45 calories, 9.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
180 | ||
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% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carboidrati Totali | 8 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 36 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 800 mg | 61% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potassio | 80 mg | 1% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le Melanzane sono frutti vivaci e lucidi che aggiungono un tocco unico ai piatti in tutto il mondo. Conosciute per la loro intensa tonalità viola scuro, sono ricche di fibre, vitamine e antiossidanti, rendendole una scelta salutare per il cuore. Provenienti dal subcontinente indiano, le melanzane sono una presenza fissa nelle cucine mediterranee, asiatiche e mediorientali, spesso presenti in piatti come la ratatouille e il baba ganoush. Sebbene siano a basso contenuto calorico, è essenziale prepararle in modo saggio, poiché friggerle può aggiungere grassi indesiderati. Abbraccia la versatilità delle melanzane - la loro consistenza spugnosa assorbe i sapori magnificamente, invitandoti a esplorare infinite possibilità culinarie. 18
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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