Farofa

Farofa

Side Dish

Valutazione dell'Elemento: 63/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1000
calorie
10
proteine
150
carboidrati
40
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (250g)
Calorie
1000
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 40 g 51%
Grassi Saturi 10 g 50%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 750 mg 32%
Carboidrati Totali 150 g 54%
Fibra Alimentare 10 g 35%
Zuccheri 5 g
proteine 10 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Ferro 2.5 mg 13%
Potassio 250 mg 5%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fonte delle Calorie

60.0%
4.0%
36.0%
Grassi: 360 cal (36.0%)
Proteine: 40 cal (4.0%)
Carboidrati: 600 cal (60.0%)

About Farofa

Farofa è un pilastro brasiliano fatto principalmente con farina di manioca tostata, spesso arricchita con ingredienti come pancetta, cipolle, aglio e colorate verdure. Questo piatto versatile proviene dalla tradizionale cucina brasiliana, tipicamente apprezzato come contorno per valorizzare stufati, barbecue e festeggiamenti. Mentre la farofa offre una deliziosa croccantezza e un sapore saporito, può essere sia confortante che indulgente, a seconda degli ingredienti aggiunti. Con la sua base di farina di manioca, offre un'opzione senza glutine, sebbene la moderazione sia essenziale a causa del suo contenuto calorico. Esplora il ricco retaggio culturale della farofa e scopri perché è un amato aggiunta ad ogni tavola brasiliana!