1 serving (100 grams) contains 217 calories, 23.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 31.0 g | 39% | |
| Grassi Saturi | 11.9 g | 59% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 881.0 mg | 18% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Filetto di manzo
L'Ossobuco è un taglio tenero di manzo, noto per il suo eccezionale sapore e la sua texture burrosa. Proveniente dalla lombata, è un protagonista in bistecche classiche e piatti gourmet in varie cucine, in particolare nelle cucine americane e australiane. Ricco di proteine e nutrienti essenziali come ferro e zinco, l'ossobuco offre un'opzione di pasto soddisfacente. Anche se contiene sani acidi grassi omega-3, la moderazione è fondamentale, poiché è ricco di grassi saturi. Che sia grigliato alla perfezione o saltato in una deliziosa salsa, l'ossobuco è una delizia culinaria che esalterà qualsiasi esperienza gastronomica.
