1 serving (252 grams) contains 197 calories, 19.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
196.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.0 g | ||
| Colesterolo | 10.1 mg | 3% | |
| Sodio | 289.8 mg | 12% | |
| Carboidrati Totali | 28.7 g | 10% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 28.7 g | ||
| proteine | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 201.6 mcg | 1008% | |
| Calcio | 730.8 mg | 56% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potassio | 836.6 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Latte evaporato
Il Latte Evaporato è un prodotto ricco e cremoso ottenuto rimuovendo circa il 60% dell'acqua dal latte fresco. Questo latte concentrato viene spesso utilizzato in una varietà di cucine, dai piatti salati come creme vellutate ai dolci dolci come la torta di zucca. Originario del XIX secolo, è stato un elemento rivoluzionario per conservare il latte senza refrigerazione. Sebbene fornisca nutrienti essenziali come calcio e vitamina D, è importante notare che il latte evaporato può essere più calorico e zuccherino rispetto al latte normale. Perfetto per conferire profondità e ricchezza, è un ingrediente versatile che vale la pena avere in dispensa!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Latte evaporato DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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