1 serving (252 grams) contains 197 calories, 19.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
Calorie |
196.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.0 g | ||
| Colesterolo | 10.1 mg | 3% | |
| Sodio | 289.8 mg | 12% | |
| Carboidrati Totali | 28.7 g | 10% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 28.7 g | ||
| proteine | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 201.6 mcg | 1008% | |
| Calcio | 730.8 mg | 56% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potassio | 836.6 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Latte Evaporato è un prodotto ricco e cremoso ottenuto rimuovendo circa il 60% dell'acqua dal latte fresco. Questo latte concentrato viene spesso utilizzato in una varietà di cucine, dai piatti salati come creme vellutate ai dolci dolci come la torta di zucca. Originario del XIX secolo, è stato un elemento rivoluzionario per conservare il latte senza refrigerazione. Sebbene fornisca nutrienti essenziali come calcio e vitamina D, è importante notare che il latte evaporato può essere più calorico e zuccherino rispetto al latte normale. Perfetto per conferire profondità e ricchezza, è un ingrediente versatile che vale la pena avere in dispensa!