1 serving (150 grams) contains 120 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calorie |
189.3 | ||
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% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Ferro | 0.3 mg | 1% | |
| Potassio | 157.7 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Injera etiope è un flatbread spugnoso e acido fatto con farina di teff, un cereale privo di glutine nativo dell'Etiopia. Tradizionalmente servito come alimento base nella cucina etiope, l'injera funge sia da piatto che da posata, assorbendo stufati e insalate saporite. Ricco di proteine, fibre e nutrienti essenziali, il teff favorisce la salute digestiva e l'energia sostenuta. Il suo processo di fermentazione unico ne esalta il sapore acidulo rendendolo più facile da digerire. Immergiti nella ricca tradizione dei sapori etiopi con questo pane versatile e nutriente che unisce le persone intorno al tavolo. 8