1 serving (35 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
1020.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 13.6 g | 68% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 340.1 mg | 14% | |
| Carboidrati Totali | 122.4 g | 44% | |
| Fibra Alimentare | 13.6 g | 48% | |
| Zuccheri | 68.0 g | ||
| proteine | 27.2 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 136.1 mg | 10% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potassio | 680.3 mg | 14% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Endamame sono fave di soia giovani, raccolte prima di maturare completamente e ricche di proteine di origine vegetale. Originarie dell'Asia orientale, sono diventate uno snack molto amato in tutto il mondo, spesso gustate nella cucina giapponese come antipasto o contorno. Povere di calorie e ricche di fibre, le endamame sono una ricca fonte di vitamine e minerali, tra cui acido folico, vitamina K e ferro. Inoltre, forniscono aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Che siano cotte al vapore e spolverate con sale marino o messe in insalate, le endamame sono una scelta deliziosa e nutriente, rendendole un'aggiunta perfetta a qualsiasi pasto o spuntino.