1 serving (350 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 10.1 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 3.4 g | 17% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carboidrati Totali | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Alimentare | 3.4 g | 12% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 405.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Encebollado è una tradizionale zuppa ecuadoriana ricca di sapore, tipicamente preparata con pesce fresco, yuca e una salsa di cipolle pepata. Originaria delle regioni costiere dell'Ecuador, questo amato piatto combina ingredienti sostanziosi che creano un pasto appagante. Ricco di proteine dal pesce e fibre dalla yuca, l'Encebollado offre nutrienti essenziali, anche se il brodo ricco può avere un elevato contenuto calorico. Spesso apprezzato come alimento base della colazione, viene servito con una spruzzata di lime e un contorno di banane fritte per una perfetta pausa ristoratrice. Tuffati in una ciotola di Encebollado e assapora il cuore dell'Ecuador!