1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 8.1 g | 28% | |
| Zuccheri | 7.9 g | ||
| proteine | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Ferro | 2.5 mg | 13% | |
| Potassio | 502.4 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Gli ejotes sono fagiolini vibranti, noti per la loro consistenza croccante e dolcezza sottile. Originari della cucina messicana, sono un ingrediente base in piatti come saltati e insalate. Ricchi di vitamine A, C e K, nonché di fibre alimentari, gli ejotes promuovono la salute del cuore e favoriscono la digestione. Poveri di calorie e ricchi di antiossidanti, costituiscono un'aggiunta nutriente a qualsiasi pasto. Che siano saltati con aglio o inseriti in un'insalata rinfrescante, gli ejotes portano sia sapore che benefici per la salute sulla tua tavola.