1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.8 g | 15% | |
| Grassi Saturi | 5.9 g | 29% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 3.5 g | ||
| proteine | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Salsa di Funghi Porcini
La salsa Eierschwammerls è un delizioso piatto austriaco che mette in mostra i ricchi e terrosi sapori dei funghi galletti, conosciuti come Eierschwammerl. Questa salsa cremosa di solito combina i funghi saltati con burro, cipolle e un goccio di panna, creando una consistenza lussuosa che aderisce splendidamente alla pasta o al pane. Originaria delle regioni alpine d'Austria, riflette una tradizione culinaria rustica che celebra ingredienti selvatici raccolti. Sebbene questa salsa sia indulgente, offrendo una ricca fonte di sapore, è anche ricca di nutrienti provenienti dai funghi, tra cui antiossidanti e vitamine essenziali. Goditi la salsa Eierschwammerls come un trattamento caldo e confortante che ti trasporta nel cuore della cucina austriaca!
