Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 79/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calorie
3.2
proteine
23.8
carboidrati
11.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
190.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 11.1 g 14%
Grassi Saturi 1.6 g 8%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carboidrati Totali 23.8 g 8%
Fibra Alimentare 6.3 g 22%
Zuccheri 12.7 g
proteine 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potassio 555.6 mg 11%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

45.8%
6.2%
48.1%
Grassi: 99 cal (48.1%)
Proteine: 12 cal (6.2%)
Carboidrati: 95 cal (45.8%)

About Caponata di melanzane

La Caponata di Melanzane è un delizioso piatto siciliano che mette in mostra tenera melanzana, dolci peperoni e pomodori contundenti, il tutto saltato insieme con cipolle, olive e capperi. Questo mélange agrodolce è condito con un pizzico di aceto, che gli conferisce un delizioso sapore profondo. Perfetta come contorno o spalmata, la Caponata è ricca di fibre, vitamine e grassi sani dell'olio d'oliva, rendendola una scelta nutriente. Questo vibrante mix celebra non solo la cucina mediterranea ma offre anche un delizioso modo di gustare le verdure. Goditela calda o fredda per un'aggiunta gustosa e salutare a qualsiasi pasto!