1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorie |
127.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 406.7 mg | 17% | |
| Carboidrati Totali | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.7 g | ||
| proteine | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.1 mg | 1% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potassio | 399.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
L'Albume è un ingrediente versatile e nutriente ricco di proteine ma povero di calorie e grassi. Originario delle cucine di tutto il mondo, gli albumi sono un pilastro di varie cucine, utilizzati in tutto, dai soffici soufflé alle meringhe. Senza colesterolo e ricchi di aminoacidi essenziali, supportano la costruzione muscolare e la gestione del peso. Inoltre, sono ricchi di vitamine come la riboflavina e il selenio. Che tu stia preparando una colazione salutare o un dessert decadente, gli albumi aggiungono sia consistenza che nutrizione alle tue creazioni culinarie.