1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.3 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 4.5 g | 16% | |
| Zuccheri | 5.3 g | ||
| proteine | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.3 mg | 1% | |
| Potassio | 341.8 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Melanzana
La Melanzana è un ortaggio versatile noto per la sua pelle viola scura e polpa bianca cremosa. Spesso protagonista delle cucine mediterranee e asiatiche, si distingue in piatti come la moussaka e i saltati. Povera di calorie ma ricca di fibre, la melanzana è ricca di antiossidanti, in particolare di nasunina, che favorisce la salute del cuore. È anche una grande fonte di vitamine B1 e B6, rendendola un'aggiunta nutriente ai tuoi pasti. Che sia grigliata, arrostita o saltata in padella, la melanzana aggiunge un sapore e una consistenza unici che elevano qualsiasi piatto. Goditi questa gemma salutare nella tua prossima creazione culinaria!
