1 serving (200 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.6 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potassio | 58.8 mg | 1% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Eba è un tradizionale piatto nigeriano realizzato con cassava fermentata. Questo alimento versatile è noto per la sua consistenza liscia e filante, che lo rende un perfetto accompagnamento per zuppe e stufati. Ricco di carboidrati, l'Eba fornisce energia rapida, mentre il suo alto contenuto di fibre supporta la salute digestiva. Spesso gustato con salse saporite come Egusi o Okra, l'Eba è un modo delizioso per scoprire la cucina dell'Africa occidentale. Anche se può essere calorico, se abbinato a ingredienti ricchi di nutrienti diventa una parte salutare di una dieta bilanciata. Goditi l'Eba per assaporare la cultura autentica nigeriana!