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Eba and Efo Elegusi

Eba and Efo Elegusi

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 75/100

1 serving (400 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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355.0
calorie
8.9
proteine
47.3
carboidrati
11.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.7g)
Calorie
355.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 11.8 g 15%
Grassi Saturi 4.7 g 23%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 17.8 mg 5%
Sodio 295.9 mg 12%
Carboidrati Totali 47.3 g 17%
Fibra Alimentare 4.7 g 16%
Zuccheri 3.0 g
proteine 8.9 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.8 mg 6%
Ferro 3.0 mg 16%
Potassio 236.7 mg 5%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

57.2%
10.8%
32.1%
Grassi: 106 cal (32.1%)
Proteine: 35 cal (10.8%)
Carboidrati: 189 cal (57.2%)

About Eba and Efo Elegusi

L'Eba e l'Efo Elegusi sono piatti tradizionali nigeriani che mostrano magnificamente i ricchi sapori della cucina dell'Africa occidentale. L'Eba, fatta con farina di manioca, è un contorno amido che è sia saziante che senza glutine. Abbinato all'Efo Elegusi, una zuppa vibrante agli spinaci arricchita con semi di melone macinati, questo pasto è ricco di proteine, grassi salutari e vitamine essenziali. La combinazione non solo nutre il corpo ma offre anche un'esperienza gustativa unica, bilanciando i sapori terrosi dei semi di melone con la freschezza degli spinaci. Una scelta deliziosa e salutare, l'Eba e l'Efo Elegusi incarnano veramente il cuore della cucina nigeriana.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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