1 serving (30 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
1080 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 96 g | 123% | |
| Grassi Saturi | 31.2 g | 156% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 168 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 36 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 360 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Pelle d'Anatra è una prelibatezza gustosa e ricca, spesso presente nelle classiche cucine asiatiche come quelle cinese e thailandese. Derivata dall'esterno croccante delle anatre, in particolare dalle celebri razze Pekin e Muscovy. Ricca di proteine e acidi grassi essenziali, la pelle d'anatra aggiunge profondità a una varietà di piatti. Sebbene offra un'esperienza di gusto unica, è anche importante gustarla con moderazione a causa del suo maggiore contenuto di grassi. Che sia arrostita alla perfezione o utilizzata per esaltare le note saporite di un saltato in padella, la pelle d'anatra porta un tocco di lusso alle tue avventure culinarie.