1 serving (30 grams) contains 102 calories, 4.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
510 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.2 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carboidrati Totali | 97.5 g | 35% | |
| Fibra Alimentare | 37.5 g | 133% | |
| Zuccheri | 30 g | ||
| proteine | 22.5 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 225 mg | 17% | |
| Ferro | 7.5 mg | 41% | |
| Potassio | 2250 mg | 47% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Cosciotto d'anatra Sous Vide è una delizia culinaria, caratterizzato da cosce d'anatra succulente cotte alla perfezione in un bagno d'acqua. Questa tecnica francese blocca i sapori e garantisce una carne tenera, arricchita con erbe come timo e aglio. Tradizionalmente servito con salse ricche, è un piatto che celebra la cucina francese offrendo al contempo un'esperienza culinaria unica. Anche se l'anatra è più ricca di grassi, il metodo sous vide permette un processo di cottura preciso che può aiutare a ridurre l'eccesso di unto. Goditi questo pasto gourmet per il suo sapore ricco e le texture soddisfacenti, perfetto per qualsiasi occasione speciale!