1 serving (50 grams) contains 145 calories, 31.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
725 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 6 g | 7% | |
| Grassi Saturi | 1 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 375 mg | 125% | |
| Sodio | 1825 mg | 79% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 155 g | 310% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150 mg | 11% | |
| Ferro | 3 mg | 16% | |
| Potassio | 450 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il merluzzo essiccato è un ingrediente centenario, apprezzato per il suo ricco sapore e la sua versatilità. Ricco di proteine di alta qualità, è povero di grassi e offre acidi grassi omega-3 essenziali, rendendolo una scelta nutriente per molte diete. Originario delle regioni costiere, in particolare Scandinavia e Portogallo, il merluzzo essiccato, o bacalhau, è un pilastro in piatti tradizionali come il bacalao e il lutefisk. Questo pesce sostenibile offre una lunga conservazione, perfetta per esplorazioni culinarie. Che sia reidratato in zuppe o grigliato, il merluzzo essiccato porta una svolta unica ai tuoi pasti mentre nutre il tuo corpo con nutrienti vitali.