1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 15.8 g | 20% | |
| Grassi Saturi | 3.2 g | 16% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12618.0 mg | 548% | |
| Carboidrati Totali | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Alimentare | 7.9 g | 28% | |
| Zuccheri | 15.8 g | ||
| proteine | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Ferro | 7.9 mg | 43% | |
| Potassio | 788.6 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Doubanjiang è una pasta di fagioli fermentata ricca e saporita popolare nella cucina dello Sichuan. Realizzato con fagioli grandi, soia e peperoncino, porta un perfetto equilibrio di umami e spezie ai piatti. Proveniente dalla provincia cinese dello Sichuan, questo condimento versatile è spesso usato per esaltare saltate in padella, stufati e noodle. Ricco di proteine e probiotici benefici, il Doubanjiang contiene anche una buona quantità di sale, quindi gustatelo con moderazione. Scoprite i sapori audaci del Doubanjiang e valorizzate le vostre creazioni culinarie!