1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.6 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.5 g | 37% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 0.9 g | 3% | |
| Zuccheri | 1.9 g | ||
| proteine | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potassio | 283.0 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il dinuguan è un piatto filippino ricco e saporito a base di maiale, generalmente cotto a fuoco lento in una salsa scura e saporita di sangue, aceto e spezie. Spesso chiamato "carne al cioccolato", questo gustoso stufato mette in mostra l'unico patrimonio culinario delle Filippine. Anche se è delizioso, tende ad essere ricco di grassi e calorie a causa del maiale e del sangue. Tuttavia, è anche ricco di ferro dal sangue, offrendo alcuni benefici nutrizionali. Servito con riso o puto, il dinuguan è un amato cibo confortante che incarna i sapori decisi della cucina filippina.