1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 8.3 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 3.6 g | 18% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 119.0 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Trippa al vapore
Il Trippa di Dim Sum è una prelibatezza della cucina cantonese, caratterizzata da sottili fette tenere di trippa di manzo, tipicamente preparate con salsa di soia saporita e spezie aromatiche. Questo piatto è spesso cotto al vapore o brasato, consentendo ai sapori naturali di brillare mentre si raggiunge una texture fondente in bocca. La trippa è una ricca fonte di proteine e nutrienti essenziali, rendendola una scelta appagante, sebbene possa essere ricca di colesterolo. Servita come parte di un banchetto di dim sum, si abbina magnificamente a salse per intingere e completa una varietà di altri piccoli piatti, rendendo ogni morso un piacevole viaggio culinario!
