1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 6.8 g | 8% | |
| Grassi Saturi | 1.4 g | 7% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carboidrati Totali | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 2.0 g | 7% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.1 mg | 4% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 270.3 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Deongjang jigae
Il Deongjang Jigae è uno stufato coreano sostanzioso, principalmente realizzato con pasta di soia fermentata, nota come deongjang. Questo piatto saporito include spesso tofu, una varietà di verdure come zucchine e cipollotti e a volte carne, offrendo un ricco sapore umami. Proveniente dalla Corea, è un pilastro della cucina coreana, celebrato per il calore confortante che offre. Ricco di proteine dal tofu e di bontà fermentata dalla pasta di soia, il Deongjang Jigae vanta anche probiotici, promuovendo la salute dell'intestino. Sebbene sia deliziosamente soddisfacente, fai attenzione al suo contenuto di sodio, che può essere elevato. Perfetto da condividere, questo stufato incarna l'essenza della cucina casalinga coreana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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