Demiglace

Demiglace

Homemade

Valutazione dell'Elemento: 56/100

1 serving (30 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
196.9
calorie
15.7
proteine
15.7
carboidrati
7.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
196.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7.9 g 10%
Grassi Saturi 3.9 g 19%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 39.4 mg 13%
Sodio 2362.2 mg 102%
Carboidrati Totali 15.7 g 5%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 7.9 g
proteine 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potassio 393.7 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

31.9%
31.9%
36.1%
Grassi: 71 cal (36.1%)
Proteine: 62 cal (31.9%)
Carboidrati: 62 cal (31.9%)

About Demiglace

Demiglace è una salsa ricca di sapore che ha origine dalla classica cucina francese. Realizzata tramite la lenta cottura di pari parti di brodo bruno e salsa bruna, è arricchita con verdure aromatiche, erbe e spesso un tocco di vino rosso. Questa riduzione lussuosa è la base di molti piatti gourmet, migliorando tutto, dai carni alle verdure. Sebbene sia una fonte di sapore intenso, ricorda che la sua ricchezza proviene dal contenuto di grassi, rendendola indulgente ma meglio gustata con moderazione. Eleva le tue creazioni culinarie con il gusto sofisticato del Demiglace!