1 serving (160 grams) contains 226 calories, 2.5 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 44.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
225.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.7 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.4 g | ||
| Colesterolo | 3.2 mg | 1% | |
| Sodio | 227.2 mg | 9% | |
| Carboidrati Totali | 44.2 g | 16% | |
| Fibra Alimentare | 6.9 g | 24% | |
| Zuccheri | 0.7 g | ||
| proteine | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potassio | 985.6 mg | 20% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Dasheen è una radice ricca di nutrienti, nota anche come taro, originaria del Sud-est asiatico e ampiamente utilizzata nella cucina caraibica. Ricca di vitamine C ed E, oltre che di fibra, il dasheen supporta la salute digestiva e potenzia il sistema immunitario. La sua consistenza cremosa lo rende un ingrediente popolare in zuppe, stufati e piatti tradizionali come la torta di provviste. Sebbene sia un cibo delizioso e versatile, fai attenzione a cucinarlo correttamente per ridurre le potenziali tossine. Goditi il dasheen come un'aggiunta nutriente ai tuoi pasti!