1 serving (100 grams) contains 232 calories, 27.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
552.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 31.0 g | 39% | |
| Grassi Saturi | 9.0 g | 45% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 221.4 mg | 73% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 531.0 mg | 11% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Carne Scura è una parte ricca e saporita delle carni avicole, particolarmente presente nelle cosce e nei sovracosce. Ricca di ferro e zinco, fornisce nutrienti essenziali, rendendola una scelta più salutare per la tua dieta. Proveniente da varie cucine in tutto il mondo, la carne scura è amata in piatti come il coq au vin e l'adobo. Sebbene sia più ricca di grassi della carne bianca, questa ricchezza contribuisce al suo sapore saporito e alla sua succosità, perfetta per cotture lente e grigliate. Concediti i sapori audaci e intensi della carne scura e valorizza le tue creazioni culinarie!