1 serving (100 grams) contains 224 calories, 19.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
533.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 38.1 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 14.5 g | 72% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 207.1 mg | 69% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potassio | 750 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Lingua di manzo
La Lingua di Mucca è una delizia unica e saporita che è stata apprezzata in varie cucine di tutto il mondo. Ricca di proteine e nutrienti essenziali come ferro e zinco, è un ingrediente popolare nei tacos de lengua messicani e nei piatti ebraici come i panini alla lingua. Nonostante sia più ricca di grassi rispetto ad alcuni altri tagli, la sua morbida consistenza e il suo sapore saporito la rendono un preferito per molti. Inoltre, la sua versatilità consente differenti metodi di cottura, dal brasare al fumare. Abbracciate la ricca eredità culinaria della lingua di mucca e scoprite come questo taglio spesso trascurato possa valorizzare la vostra esperienza culinaria.
