1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 35.7 g | 45% | |
| Grassi Saturi | 14.3 g | 71% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 761.9 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About gamba di mucca
La Zampa di Mucca è un taglio ricco e saporito di carne noto per la sua consistenza tenera e ossa ricche di collagene. Provenienti da varie cucine globali, in particolare piatti africani, caraibici ed asiatici, spesso viene cotta lentamente in spezzatini o zuppe, permettendo al ricco gelatino di arricchire il brodo. Ricca di nutrienti, la Zampa di Mucca è una grande fonte di proteine, ferro e aminoacidi essenziali, promuovendo la salute muscolare e immunitaria. Tuttavia, è importante gustarla con moderazione a causa del suo contenuto di grassi. Questo taglio versatile dona profondità e nutrimento a qualsiasi creazione culinaria!
